Все та же аджика (вариант вариантов)
Изображение: 
Вкусы:
не очень острый вкусный съедобный
Ингридиенты:
- Помидоры - 1кг
- Болгарский перец - 1кг
- Горький перец - 3шт.
- Уксус 9% - 100г
- Масла подсолнечного - 200г
- Чеснок - 0,5 стакана
- Сахар - 0,5 стакана
- Соль - 1ст.ложка
Похожее блюдо:
хе из баклажан
Способ приготовления:
- Помидоры, перец сладкий и горький перемолоть на мясорубке.
- Варить смесь 25 минут.
- Затем добавить масло, уксус, соль, сахар и чеснок и варить ещё 5 минут.
- Разложить готовую аджику по стерильным банкам, закатать, укутать и оставить до полного остывания.
- Все! Ваша аджика готова. Наслаждайтесь!
- Приятного аппетита!
