салат из печени
Время приготовления:
30
Вкусы:
для, любителей, печени
Ингридиенты:
- Печень - 500 г
- Яйца - 4 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Лимон, петрушка, оливки (для украшения)
Похожее блюдо:
салат с языком (вариант)
Способ приготовления:
- Печень и яйца отварить в подсолёной воде (в разных ёмкостях).Печень потереть на крупной тёрке. Яйца и лук мелко пошинковать. Всё перемешать, добавить майонез и, при необходимости, соль. Украсить колечками лимона, оливками, листьями петрушки.