ФРУКТЭЛЛО
Ингридиенты:
- мясной фарш (смешанный говядина+свинина)
- курага
- чернослив
- лук
- масло подсолнечное
- соль
- специи
Похожее блюдо:
салат сосновый бор
Способ приготовления:
- приготовить мяной фарш как на котлетки (лук+специи+соль)
- раскатать его на марле в виду круга
- выложить мелко нарезанные сухофрукты
- скатать рулет
- нарезать колечками
- обжарить на подсолнечном масле до золотисной корочки
- можно подавать с любым гарниром
