Куриные зразы с креветками

Изображение:

Ингридиенты:

• 350 гр. куриного филе, 6 шт. очищенных креветок (120 гр), зубчик чеснока, желток, соль, перец, панировочные сухари, масло для фритюра

Способ приготовления:

• Еще один рецептик к праздничному столу ко дню всех влюбленных.
• Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с зубчиком чеснока, добавляем желток, соль и перец по вкусу, и хорошенько вмешиваем фарш. Разделяем фарш на 6 частей и формуем лепешки
• Креветки берем крупные и желательно с хвостиками, выкладываем по креветки на каждую лепешку, и заворачиваем креветки в фарш. У зраз должна быть продолговатая форма и креветки не должны выглядывать из фарша.
• Панируем зразы в сухарях, обжариваем во фритюре до легкого золотистого цвета, затем перекладываем зразы на противень и ставим в разогретую до 180 С духовку на 5 мин.
• Вот и все, приятного всем аппетита!