Блинные лепешки с луком и зеленью

Изображение:

Вкусы:
блины, лук, зелень

Ингридиенты:

• 2 яйца,
• 2 ст муки, 2 ст молока,
• 1 ч л разрыхлителя,
• 1 ст л растительного масла,
• 1 головка репчатого лука,
• укроп 15-20 г, соль по вкусу,
• растительное масло для жарки

Способ приготовления:

• Муку просеять, смешать с разрыхлителем и солью. Добавить яйца, немного молока, всё тщательно перемешать, чтобы не было комков. Мешая добавить остальное молоко.
• Лук очистить и мелко нашинковать, зелень измельчить, добавить в тесто и всё перемешать.
• Чугунную сковородку разогреть, смазать растительным маслом и выпекаем как обычные блины.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!