Хе из рыбы

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• * Рыба (филе морской рыбы) — 700 г
• * Уксус — 3 ст. л.
• * Лук репчатый — 2 шт
• * Чеснок — 6 зуб.
• * Огурец свежий — 1 шт
• * Соевый соус — 3 ст. л.
• * Зелень (кинза, петрушка, укроп)
• * Перец красный горький (по вкусу)
• * Масло растительное — 3 ст. л.
• * Сахар — 1 ст. л.

Способ приготовления:

• Рыбу нарезать небольшими кусочками, залить уксусом, через 15 минут добавить сахар, соль, перец, натeртый чеснок, нарезанный тонкими полукольцами лук, натeртый огурец. Масло довести до кипения и вылить в салат. Добавит зелень, соевый соус. Есть вариант, лук обжарить в масле, а не добавлять свежим.
• Приятного аппетита!