торт "Футбольный мяч"

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Тесто:
• 250 г маргарина
• 1/3 стакана молока
• 1 яйцо
• сода
• соль
• мука
• Крем:
• 1 банка вареной сгущенки
• 100 г сливочного масла
• мастика из маршмеллоу:
• 10 "мармышек"
• 1 ст.л. лимонного сока
• сахарная пудра
• 5-7 г сливочного масла
• 6 ч.л. с горкой какао (для темного цвета)

Способ приготовления:

• Основа торта - "Муравейник": взять размягченный маргарин - В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку. Замесить крутое тесто. Затем пропустить через мясорубку. Выложить колбасками на противень и выпекать получившимися змейками 20-30мин.
• Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку. Затем сломать запеченные змейки и покидать в крем. Перемешать с кремом.
• Уложить в круглую форму, предварительно застеленную целлофаном. Поставить в холодильник желательно на сутки. На следующий день достаем из формы на плоскон блюдо и украшаем мастикой. Мастика:Мне нужно была мастика для "мяча" 2-х цветов: белая и темная. Для белой использовала белые полоски маршмеллоу, а для темной любой цвет смешанный с какао. Мармышки" залить лимонным соком и поставить в микроволновку на 30 секунд, перемешать. Для темного цвета сразу добавить какао. Затем уже сахарную пудру. Замесить мастику, пока она не станет как пластилин. Добавить размягченное сливочное масло и вымесить. Поверхность, на которой собираемся раскатывать, слегка присыпать сахарной пудрой и раскатать мастику. Вырезать нужную форму. форма - правильный шестиугольнак, сторона равна2,5 см.