Картофельные грибочки

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 500г картофеля
• подс.масла
• соли по вкусу

Способ приготовления:

• Больше всего подойдут маленькие грибочки с темной кожурой.
• Есть 2 варианта их приготовления
• 1-Й вариант:вырезаем из сырого картофеля грибочки(не снимая кожуры) ,(Шляпки это кожура картошки,т.е.вам неоходимо вырезать только ножки,а верхушки(шляпки)оставляем не тронутыми.)
• Солим перчим,берем форму для запекания,смазываем маслом и выкладываем туда наши карт.грибочки и запекаем до готовности (примерно 20-25мин.)(Я запекала вместе с курочкой)
• 2-й вариант:отвариваем целые картофелины до готовности .Даем им остынуть.Вырезаем из них грибочки и обжариваем их на сковородке до золотистой корочки!!!