Каталог » Гарниры » Другие гарниры » картофель вареный

картофель вареный

Ингридиенты:

  • картофель - 4 клубня
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 4 ст. ложки
  • молотый красный перец , соль по вкусу

Похожее блюдо:
Кекс из цветной капусты

Способ приготовления:

  • Сырой картофель нарезать соломкой, сложить в дуршлаг и опустить в кипяток на 1–2 минуты (картофель должен оставаться слегка хрустящим), затем сразу промыть холодной кипяченой водой.
  • Добавить мелкорубленый чеснок, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.
  • При подаче украсить зеленью