Мясо по китайски

Время приготовления:
30

Вкусы:
мясной, вкусный

Ингридиенты:

  • 0,5 кг мяса (в свое время брала говядину, другого не было, а сейчас пользуюсь куриной грудкой), 3 яйца, 0,5 стакана кртофельной муки, соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Закуска по-ямщицки

Способ приготовления:

  • Мясо очень мелко нарезать, с вечера, посолить, поперчить, взбить яйца и залить ими мясо, всыпать картофельную муку. Все перемешать и поставить на ночь в холодильник. Утром жарить как оладьи.