Гречневые оладушки (на скорую руку)
Изображение:
Вкусы:
гречневый вкусный
Ингридиенты:
- Гречневая каша 350 г
- яйца 2 шт
- мука ок. 1-1,5 ст.л.
- чуть соды (на кончике ножа)
- чуть соли
- луковица небольшая 1 шт (на любителя - можно добавить зубок чеснока)
- масло для жарки
Похожее блюдо:
Блинчики с овощной начинкой
Способ приготовления:
- Яйца взбить/разболтать с солью и содой. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с маслом. В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем муку..
- Сковороду разогреть, налить масло, выкладываем массу по одному, столовой ложкой.
- Обжаривать с двух сторон до готовности, до лёгкой(хрустящей) корочки.
- Приятного Аппетита!