Пирог-запеканка из кабачка-цукини и курицы

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
вкусно, нежно

Ингридиенты:

• кабачки-цукини - 2шт.
• лук репчатый -2шт.
• чеснок -2зубчика
• курица-300-500г
• сыр "Пошехонский" или "Российский" -200г
• творог -1пачка
• яйца -2шт.
• мука -2ст.л
• растительное масло
• соль, перец, любимые приправы

Способ приготовления:

• Порезать лук полукольцами, чеснок помельче и 1 цукини кружочками.
• Обжарить на растительном масле, остудить.
• Курицу отварить и порезать небольшими кусочками.
• Сыр потереть на терке.
• Взбить яйца с солью, добавить творог, муку и перемешать.
• Добавить курицу, половину сыра и обжареные овощи, всё перемешать.
• В смазанную маслом форму выложить тесто,а сверху нарезанный кружочками 2-й цукини.
• Сверху немного посолить и положить приправки, в моём случае-базилик ,любисток и перец.
• Поставить в разогретую духовку (200 градусов), за несколько минут до окончания наш пирог вынимаем посыпаем оставшимся сыром и опять ставим в духовку, доводим до готовности.