Сливочный суп- пюре из цукини и шпината

Изображение:

Вкусы:
цукини, морковь, шпинат, картофель, сливки, специи

Ингридиенты:

• 2 цукини 450 гр
• 1 морковь 140 гр
• 2 картофеля 180 гр
• Черешковый сельдерей 80 гр
• Замороженый шпинат мелко-рубленый 400 гр
• Сливки 20% 1 ст
• Соль,мускатный орех,черный перец по вкусу
• Сушеная смесь(петрушка,укроп) по вкусу

Способ приготовления:

• В кастрюлю налить 2 л воды,овощи порезать помельче,отварить до готовности,после пюрировать блендером,поставить на газ,добавить сливки,шпинат(предварительно разморозить),долить воды до нужной вам густоты,как закипит,добавить соль,специи,варить 5-7 минут.Приятного аппетита!