Спагетти под соусом (мясным)

Время приготовления:
25

Вкусы:
вкусно, можно остро

Ингридиенты:

• фарш 500г. лудше свинина
• сливочное масло 20г.
• помидоры свежие 4-5шт.
• спагети
• соль, перец, приправы по вкусу
• стакан молока желательно пожирнее, но можно и обычное
• ложка муки

Способ приготовления:

• разогреваем сковороду
• растапливаем сливочное масло
• на растопленном масле обжариваем фарш до золотистого цвета
• мелко режим помидоры или средненько, вообще кто как любит
• солим, перчим, я приправу для фарша добавляю, только без гвоздики, она весь вкус испортит, и жари еще не много, минутки 2
• подогреваем молоко, лучше в микроволновке, что бы было тепленьким и размешиваем с ложкой муки
• выливаем молоко в фарш и тушим еще минуты 3
• Отвариваем спагетти в подсоленной воде, я кубик маги добовляю, сливаем воду и добовляем масло.
• подаем на тарелке, заливам спагетти соусом!
• приятного апетита!