Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Сметанные кексы с клюквой

Сметанные кексы с клюквой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусные, малокалорийные

Ингридиенты:

  • 1 яйцо и 1 желток
  • 75 граммов сахара
  • 100 граммов сметаны
  • 125 граммов муки
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 100 граммов клюквы
  • масло для смазки кексов
  • сахарная пудра по желанию

Похожее блюдо:
Банановый Мурзинэк

Способ приготовления:

  • Яйцо и желток взбить с сахаром в пышную белую массу.
  • Добавить сметану и перемешать.
  • Всыпать муку (просеять) и соду, размешать.
  • Добавить клюкву.
  • Разложить тесто по смазанным и посыпанным мукой формочкам, выпекать 20-25 минут при 200С.
  • Готовые кексы вынуть на решетку, смазать маслом.
  • Окунуть в сахарную пудру.