Курочка:)
Ингридиенты:
- 1 кг. куриного филе,
- 0,5 кг. мороженой кукурузы,
- 0,5 кг. помидоров,
- 3 зубчика чеснока,
- 0,5 ч.л. перца чили,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 1 ст.л. муки,
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Курица в сметане
Способ приготовления:
- Филе нарезать небольшими кусочками.
- Измельчить зубчики чеснока, помидоры нарезать.
- В сковородку налить масло, добавит муку и чеснок. Помешивая, жарить 5 мин.
- Добавить кусочки куриного филе, посолить и жарить 10 мин.
- Обжаренные кусочки курицы переложить в тарелку.
- В сковороду, где жарилась курица, положить нарезанные помидоры, посолить, приправить специями и тушить, помешивая, 5-7 мин.
- Кусочки курицы вновь переложить в сковороду к помидорам, перемешать и тушить 20 мин.
- Затем добавить кукурузу, перемешать и тушить еще минут 15.
- Приятного аппетита!
