приКОЛьные кексы
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
сладкие кексы к чаю
Ингридиенты:
- 100 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 200 гр. муки
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 3-4 ч. ложки какао
- 2 яйца
- 125 мл. кока-колы
- Для глазури:
- 100 гр. сахарной пудры
- 3-4 ч. ложки какао какао
- несколько ложек кока-колы
- немного взбитых сливок для украшения
Похожее блюдо:
Кекс с кленовым сиропом и грецкими орехами
Способ приготовления:
- Смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром.
- Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца, кока-колу и тщательно перемешиваем.
- Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!!! ) и ставим в духовку.
- Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.
- Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Доводим до состояния сметанки.
- Глазурь наносим на остывшие кексы.
- Украшаем взбитыми сливками.
