плавленый сырок

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • 1-1 л.молока
  • 2-1кг.творогу.
  • 3-100гр.сливочного масла.
  • 4-яйца 2шт.
  • 5-1ч.л соды
  • 6-1ч.л.соли
  • 7-пещевая плёнка.

Похожее блюдо:
конвертики из салатных листьев

Способ приготовления:

  • 1л.молока закипятить,положить творог и варить 5 минут.
  • проварили,сито поставить в умывальник или миску,положить марлю и процыдить.
  • потом выложить в миску или кастрюлю,влить разогретое масло,яйца,соду и соль,хорошо взбить миксером или перемешать рукой.
  • кагда хорошо перемешали,выложить немного на плёнку в виде колбаски и закрутить,положить в холодильник,так зделать со всей сырной масой.
  • приятного апетита.