Тефтельки с перцами и томатами
Изображение: 
Ингридиенты:
- фарш говяд+свинина 0,5 кг
- перец желтый,красный по 0,3 части
- баночка том в с/с
- 0,3 корня пастернак
- луковица
- масло для обжарки
- чеснок,зелень
Похожее блюдо:
Корзиночки из фарша с овощами
Способ приготовления:
- фарш посолить,добавить 1 ст лож сухарей,лук и яйцо
- вымесить,сделать тефтели.
- обжарить лук,добавить к нему порезанные соломкой
- перец и пастернак,тушить до мягкости
- влить томаты.
- положить тефтели,и укрыть их соусом.
- тушить 10 минут
- солить по вкусу
