ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 г куриных сердечек
- 4 варёных яйца
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 150 г размягчённого сливочного масла
- соль, перец
Похожее блюдо:
Индюшка к завтраку
Способ приготовления:
- Куриные сердечки отварить в течение 30 мин.
- Морковь и лук очистить, порезать и обжарить на растительном масле.
- Пропустить сердечки, варёные яйца, лук и морковь через мясорубку.
- Посолить, поперчить по вкусу, перемешать со сливочным маслом, сложить в банку и поставить в холодильник на ночь.
- Утром можно намазывать паштет на хлеб.