Омлетик - Тортик Быстрый, Пышный, Вкусный!!!

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
завтрак, сытно, быстро

Ингридиенты:

• 6 яиц
• 3 ст.ложки муки
• пол стакана молока
• 1 ст.ложка крахиала
• пол ч.ложечки разрыхлителя
• зелень - петрушка, укром, зеленый лук
• сыр 150 г.
• топленое масло
• 1 желток
• соль, перец

Способ приготовления:

• Сначала нарезаем зелень, петрушу, укром по парочке веточек, зеленый лук.
• Затем натереть сыр на крупной терке.
• Теперь приступаем к приготовлению омлета.
• Яйца, муку, молоко, крахмал, разрыхлитель, соль, перец взбить до однородной массы.
• Растопить на сковороде тепленое масло, и жарить омлетики порционно, как блинчики,(примерно по одному половнику на блин)
• Блинчик выложить на тарелочку, а следующую порцию залить на сковороду, пока жарится блинчик, посыпаем первый слой зеленью и сыром, и так далее.
• У меня получилось 6 слоев, верхний слой так же засыпаем зеленью и сыром и пока он горячий поливаем желточком.
• Тортик готов!