Розовый ликер

Изображение:

Ингридиенты:

  • Лепестки душистых роз - как можно больше
  • Водка - 05-1 л.
  • Сахар*
  • Вода*

Похожее блюдо:
Игристая сангрия с персиками и черешнями

Способ приготовления:

  • Лепестки роз плотно сложить в стеклянную банку и залить водкой. Через 5-7 дней вынуть лепестки, отжать и той же водкой залить свежие. Эту процедуру проделать 4-8 раз.
  • *Я все лето заливала свежие лепестки 0,7 л. водки, поэтому ликер получился невероятно душистым.
  • Затем приготовить сироп, остудить и смешать с процеженной водкой. Ликер разлить по бутылкам и настаивать в темном прохладном месте.