Свинные ребрышки под винной глазурью для Тельца

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• Свининые ребрышки - 1 кг
• Вино крепленное - 3 ст. ложки
• мед - 1 ст. ложка
• кетчуп - 2 ст. ложки
• сок половины лимона
• соль
• перец

Способ приготовления:

• Свинину порезать на куски по 2-3 ребрышка, посолить, поперчить и уложить в жаровню.
• для приготовления глазури смешать лимонный сок, мед, вино и кетчуп, поставить на огонь и ,помешивая, довести до кипения.
• В мясо влить 3-4 ст. ложки воды, залить приготовленной глазурью и готовить в духовом шкафу 1-1,5 часов.