Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Кабачковые котлетки на ужин

Кабачковые котлетки на ужин

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • кабачок (цуккини) маленький - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • "геркулес" - 2 ст.л.
  • соль

Похожее блюдо:
Овощное рагу

Способ приготовления:

  • Все очень просто. Кабачок почистить, натереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить яйцо, затем геркулес, перемешать, посолить.
  • Дать смеси постоять 10-15 минут.
  • Выкладывать на разогретую с маслом сковородку небольшими котлетками, обжарить по нескольку минут с обеих сторон.