Салат из цветной капусты с килькой
Изображение: 
Ингридиенты:
- цветная капуста - 200 гр,
- фасоль белая консервированная - 150 гр,
- перец мясистый - 1 шт.,
- килька в томатном соусе - 1 банка,
- майонез - 2 ст.л.,
- зелень,
- соль,
- растительное масло
Похожее блюдо:
Салат "Не ударь по печени,печенью трески!"
Способ приготовления:
- Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в солёной воде. Воду слить. Капусту остудить.
- Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Пассеровать до мягкости на растительном масле, посолить, остудить.
- Смешать аккуратно капусту, перец и фасоль. Выложить на сервировочное блюдо.
- Сверху выложить кильку.
- Смешать майонез и соус, в котором была килька, заправить этим салат.
- Посыпать зеленью.
- Приятного аппетита!
