Нежный салат с черной редькой
Изображение: 
Вкусы:
нежный сочный
Ингридиенты:
- Черная редька - 600гр
- Пекинская (китайская) капуста - 500гр
- Морковь - 1 шт
- Зеленый лук - 1 пучок
- Укроп, петрушка
- --------------------------------------
- Полезная заправка:
- Растительное масло без запаха + лимонный сок + мед
- (в произвольных пропорциях по вкусу)
- --------------------------------------
- Бесполезная заправка:
- Майонез (постный майонез)
Похожее блюдо:
Фиолетовый салатик
Способ приготовления:
- Редьку почистить натереть на крупной терке, присолить; оставить до тех пор, пока она пустит сок и станет мягкой и слегка прозрачной.
- Почистить и натереть на крупной терке морковь, покрошить капусту, зелень, лук.
- Перемешать все ингредиенты и заправить по вкусу (меня он сегодня подвел :) - у меня постный майонез).
- Очень легкий и нежный салатик.
- Приятного аппетита!
