Запеканка из броколи и спаржи
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
второе, обед
Ингридиенты:
- 400 г брокколи,
- 250 г спаржи,
- 1 большая луковица,
- 3 помидори,
- 250-300 г куриного мяса,
- Для яичной смеси:
- 200г сметаны,
- 3 яйца,
- сыр,
- соль, перец
Похожее блюдо:
Закусочный торт "Кабачки с сыром - потеха всему миру!"
Способ приготовления:
- Брокколи и спаржу отварить и поджарить на подсолнечном масле, а также паралельно этому обжарить на подсолнечном масле лук и помидоры на отдельных сковородках.Отварное куринное мясо порезать на кусочки. Все это выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную подсолнечным маслом поочередно: брокколи,лук,помидори,мясо,лук,помидоры,брокколи.
- Потом сверху на запеканку вылить яично-сметанную смесь.
- Посыпать сыром.