Тсатсики

Вкусы:
свежий, и, ароматный

Ингридиенты:

• 1 огурец
• 1 натуральный йогурт
• 3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкого масла
• 2 десертные ложки горчицы
• 1 пучок укропа
• соль,перец повкусу

Способ приготовления:

• Огурец очистить от кожуры,разрезать вдоль на две части и чайной ложечкой удалить семена,
• Натереть огурец на крупной терке,
• Выложить смесь в друшлак, чтобы стек весь сок,
• В тарелке смешать йогурт,масло, горчицу и мелко порезанный чеснок, затем добавить массу из огурца поперчить и посолить, все очень хорошо перемешать и посыпать нарезанным укропом,
• Подавать с тостами или белым хлебом
• Сок от огурца можно заморозить в формочках для льда и утром протирать лицо очень стимулирует кожу
• Рецепт простой малокалорийный и вкусный
• Приятного апетита