сосиски в пиве
Вкусы:
чешская, немецкая кухня
Ингридиенты:
- 300г сосисок;
- 1 стакан пива(я беру крушовицу)
- 200г квашеной капусты.
Похожее блюдо:
фаршированные кабачки
Способ приготовления:
- Выложить в посуду сосиски и залить их пивом. В закрытой, посуде довести до кипения на сильном огне. Затем огонь уменьшить до среднего и готовить еще около 8-10 минут, пока сосиски хорошо не прогреются. После этого добавить отжатую кислую капусту, накрыть крышкой и дать отстояться около 5 минут. Горячие сосиски с капустой хорошо подавать вместе с горячими булочками.
