Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Закуска из сельди и свеклы (под водочку)

Закуска из сельди и свеклы (под водочку)

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Сельдь - 1шт.
  • Свекла вареная - 1шт. крупная
  • Луковица - 1шт.
  • Яйцо вкрутую - 1-2шт.
  • 50г. сыра
  • Майонез
  • Зелень

Похожее блюдо:
Сыр Горгонзола

Способ приготовления:

  • Сельдь, свеклу, луковицу, яйцо, сыр - всё пропустить через мясорубку.
  • Из полученной смеси скатать комочки, диаметром 5-7см.
  • Уложить на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата.
  • Комочки облить майонезом, обсыпать тертым желтком, сверху зеленью.