Макароны с фрикадельками

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
макароны, фрикадельки, морковь, лук

Ингридиенты:

• 300 г говяжьего фарша,
• о,5 пачки макаронных изделий (450 г),
• 3 куска булки,
• 1 яйцо,
• 1 средняя головка репчатого лука,
• 1 средняя морковь,
• молоко или вода,
• соль, перец по вкусу,
• растительное масло

Способ приготовления:

• Булку замочить в молоке или воде.
• Очистить репчатый лук и морковь.
• Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порубить.
• В мясной фарш добавить яйцо и отжатую булку, посолить, поперчить и перемешать.
• В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и морковь.
• Сформовать фрикадельки и добавить к луку с морковкой. Обжаривать вместе 10-15 минут помешивая.
• Параллельно отварить макароны в подсоленной воде. Воду слить.
• В макароны выложить фрикадельки с морковью и луком, перемешать и ...
• Приятного аппетита!