Каталог » Основные блюда » Блюда из морепродуктов » мидии в соево-кунжутном соусе

мидии в соево-кунжутном соусе

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
необычно

Ингридиенты:

  • 1кг мидий в раковинах
  • 1ч л морской соли
  • зелёный лук пёрышками
  • имбирь 0,5ч л
  • 4ст л соевого соуса
  • 1ч л полусухого хереса(заменила другим вином)
  • 2ст л кунжутного масла

Похожее блюдо:
"Морской коктейль" с рисовой вермишелью

Способ приготовления:

  • мидии разморозить,вымыть.
  • довести воду до кипения,посолить.
  • кладём туда мидии и кипятим 10 минут,до раскрывания мидий,которые не открылись,выбросить.
  • смешать соевый соус,имбИрь,херес,кунжутное масло,порезаный лук,немного воды и залить мидии.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!