Салат Цезарь диетический

Время приготовления:
30

Вкусы:
острый, сладкий, соленый

Ингридиенты:

• 100 гр - салат листовой, Айсберг в кочне,
• 6-8 шт - помидорки Черри,
• 4-6 зубч. чеснок
• полстакана масло оливковое
• сухари из булки - две пригоршни
• 150 гр. - сыр полутвердый (Гауда, Атлет)
• майонез - 20 гр.
• соль, перец черный

Способ приготовления:

• Посушить сухари из хорошего батона, порезать - кусочками 2х2 см.
• Два зубца чеснока раздавить в стакан и растереть с солью - одна чай. ложка, залить маслом и подогреть до 60-70 гр., остудить.
• Подготовить сыр - порезать кубиками 0,5х0,5 см
• Пару листов салата положить в большую салатницу, на них положить сыр, порвать в руках салат - мелко,
• Натереть чесноком каждый сухарик с одной стороны и кидать в миску.
• Помидорки порезать пополам, положить в миску, посолить.
• Когда все положено в миску залить остывшим маслом и перемешать. Готово.
• Потребить в течение 30-40 мин.