Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из авокадо,помидоров и моркови.

Салат из авокадо,помидоров и моркови.

Вкусы:
необычно

Ингридиенты:

  • 1/2 кочана салата,2 помидора,1 авокадо,1 морковка,зелёный лук,по 1/4ч.л.тмина и молотого кориандра,сок 1 лимона,1 ст.л.оливкового масла,100гр йогурта,1/2ч.л. цедры лимона,2 ч.л. рубленой зелени,соль,перец.

Похожее блюдо:
Салат из сельдерея с фруктами

Способ приготовления:

  • Лимонный соус:Обжарить на сухой сковородке тмин и кориандр.Перемешать лимонный сок,оливковое масло и йогурт.Смешать с пряностями,цедрой и зеленью.Приправить солью и перцем.
  • Салат порвать руками.Помидоры порезать дольками,авокадо дольками.Морковку натереть на крупной тёрке.
  • Перемешать всё и полить соусом.Сверху посыпать мелко порезанным зелёным луком.