Грибочки в горчичном маринаде

Изображение:

Вкусы:
острый грибной

Ингридиенты:

• 500 г грибов(я брала консервированные шампиньоны)
• 2 столовые ложки горчицы(Дижонскую горчицу здесь лучше не использовать)
• 0, 5 ч. ложки мeда
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса(яблочного, уксусной эссенции)
• 3 столовые ложки растительного масла
• 3 -4 зубчика чеснока
• зелень

Способ приготовления:

• Грибы выложить в миску, перемешать с мелко порубленным чесноком и зеленью. (Если грибы свежие, пожарить их на сковороде пока не выпарится жидкость. )
• Смешать ингредиенты для маринада и взбить.
• Залить этим маринадом грибы.
• Поставить в холодное место на 5-8 часов.(чем дольше,тем вкуснее)
• Несколько раз во время маринования,перемешать.