Запеканка "Любимая"

Изображение:

Ингридиенты:

• 500 г. Фарша
• 1 кабачок
• 2 помидора
• 3шт. зелёного лука
• 10 грибов шампиньонов
• 300 г.вермишели
• 3 Яйца
• 200-300 сыра
• соль ,перец

Способ приготовления:

• Режем кабачок колечками, толщиной примерно в полсантиметра.
• Фарш солим и перчим.
• Отвариваем любую вермишель или спагетти.
• Форму смазываем растительным маслом и выкладываем на дно кабачковые кружки,подсаливаем, перчим.
• Теперь выкладываем порезанные кружочками помидорки, тоже солим и перчим.
• Мелко режем лук и половиной лука посыпаем помидоры.
• Затем ложим фарш,грибы и выкладываем сверху вермишель.
• Еще немного лучка.
• Трем сыр на мелкой терке и добавляем 3 яйца,перемешиваем.
• И смазываем верхний слой запеканки сырно-яичной смесью.
• Разогреваем до 200 градусов духовку и запекаем примерно 30-35 мин.