Окунь с грудинкой в духовке
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
рыбный, копченый, вкусный
Ингридиенты:
- 1 кг филе окуня
- 200 г сырокопченой грудинки
- 1 лимон
- приправа для рыбы
- 5 ст.л оливкового масла
- Соль, перец.
Похожее блюдо:
Курица по - добропольски:)
Способ приготовления:
- Каждый кусок филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, положить приправу для рыбы.
- Завернуть рулетики и сложить в миску.
- Залить маринадом: 4ст. л оливкового масла, смешанные с 2 ст.л. лимонного сока.
- Поставить в холодильник на 2 часа. За это время рулетики перевернуть.
- Каждый рулетик обмотать полосками грудинки.
- Форму смазать маслом, сложить туда рулетики, полить оставшимся маринадом. Запекать при 200град. 20 мин.