СУХАРИКИ ОСТРЫЕ
Изображение:
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 200 мл оливкового масла
- 4 стручка перца чили
- хлеб
- соль
- белый перец молотый
Похожее блюдо:
Ленивый пломбир
Способ приготовления:
- Перец чили очистить от семян, порезать (в перчатках), положить в стеклянную банку, залить оливковым маслом и закрыть крышкой.
- Настаивать в тёмном месте не менее недели.
- Процедить через сито, выстеленное тканью.
- Хлеб порезать кубиками, обжарить на сухой сковороде.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Налить перечного масла, хорошо перемешать и ещё немного пожарить.