Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Чебуреки быстрые и вкусные

Чебуреки быстрые и вкусные

Изображение:

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 2ст. муки
  • 2ст.л. растительного масла
  • щепотка соли
  • 1 стакан кипятка
  • Начинка:
  • Свинина 200-300г
  • Лук 1-2 средних
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Вода
  • томат

Похожее блюдо:
Фондю (Блюдо из сыра)

Способ приготовления:

  • Тесто:
  • Смешать все, кроме воды. Залить кипятком и быстро перемешать.
  • Когда остынет замесить тесто.
  • Начинка:
  • Делаем фарш, туда же помолоть лук, посолить, поперчить, добавляем немного водички и томата.
  • фарш не должен стать жидким, но должен легко размазываться.
  • Отрываем кусочки теста и раскатываем тонко, на одну сторону кладем фарш и размазываем, второй стороной накрываем и главное следите за тем чтоб воздух внутри не оставался, залепляем края.
  • Жарить в большом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки.
  • Приятного аппетита!!!