Утка с яблоками и с картофелем
Изображение: 
Время приготовления:
120
Ингридиенты:
- утка на 2-2,5 кг. яблоки сорт антоновка 4 шт.,
- картофель 8 шт.
Похожее блюдо:
рыба по- зимнену
Способ приготовления:
- утку посолить,поперчить по вкусу.
- яблоки разрезать на четыре части, начинить ими утку,
- зашить утку белыми нитками.
- положить утку в глубокий протвень, налить 2ст. воды, закрыть фольгой, запекать в духовке 1час.
- снять фольгу и запекать дальше еще 1 час. до золотистой корочки.за 35 минут до готовки в протвень с уткой доложить нарезанный картофель.
