необычный рулет.
Ингридиенты:
- Свинина(вырезка)
- Сладкий перец
- лук-порей
- сыр.
Похожее блюдо:
Свинина, запеченая с травами (почти по-тоскански)
Способ приготовления:
- Свинину нарезать пластами,перец и лук порезать крупно,сыр натереть.
- Из пластов мяса выложить один пласт(края должны перекрываться).Сверху разложить перец и лук,посыпать сыром,свернуть в тугой рулет,завернуть в фольгу,смазанную раст. маслом и запечь до готовности.
