Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Куриные голени фаршированные гречкой «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Куриные голени фаршированные гречкой «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Изображение:
Вкусы:
курица, гречка, лук
Ингридиенты:
- куриные голени;
- гречка;
- лук – 1шт.;
- специи
Похожее блюдо:
почти ризотто
Способ приготовления:
- Куриные голени вымыть, высушить. Мясо отделить от косточки, начиная с утолщённой стороны, но не до конца. Вывернуть «наизнанку», чтоб кожа была внутри. Посолить, посыпать специями.
- Сварить гречневую кашу. Луковицу мелко порезать и обжарить. Смешать лук с гречневой кашей. Фаршем наполнить голени и поставить на противень, косточкой вверх. Запекать до готовности мяса 30-40 минут.