Рыбный пирог
Время приготовления:
40
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 300 гр филе красной рыбы
- 0,5 дрожжевое слоёного теста(можно готовое)
- 2 луковицы
- 1 ст. ложка сахара
- 1 яйцо
Похожее блюдо:
запеканка"Бабка"
Способ приготовления:
- Лук порезать полукольцами, рыбу порезать(не мелко), можно добавить лимонный сок, посолить, поперчить, добавить сахар, настоять 1-2 часа.Тесто выложить в форму, разровнять по краям, сделать бортики, выложить начинку и накрыть сверху тестом, защипнуть.Сверху смазать яйцом, проколоть вилкой.Выпекать при 150-180.
