Английские булочки к завтраку
Изображение: 
Ингридиенты:
- Дрожжевое тесто из 300 гр. муки
- Курага 50 гр.
- Вишня суш. 30 гр.
- Изюм б/к 30 гр.
- Орехи грецкие 20 гр.
- Джем абрикосовый 2-3 ст.л.
- Масло сл. 40 гр.
- Сахар коричн. 2 ст.л.
- Коньяк 2-3 ст.л
Похожее блюдо:
Кибинай(своеобразные пирожки). Очень рекомендую!
Способ приготовления:
- Курагу,вишню и орехи нарезать величиной с изюм.Сухофрукты замочить в коньяке на 10-15 мин.
- Раскатать тесто в квадрат со сторонами 21-23 см.
- Смазать смесью джема и сливочного масла,посыпать орехами и сухофруктами.
- Скатать в рулет,разрезать на 9 частей и уложить в смазанную форму.Посыпать коричневым сахаром и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 мин.
- Дать остыть в форме затем вытащить.
