Картошка с мясом

Ингридиенты:

• Куриные ножки 800г-1кг, картофель-800г-1кг,масло растительное для жарки или оливковое,1 стакан молока,3 стол. л.майонеза,морковь, лук, 1 кубик кнор крошка перчик, приправа для курицы,2 литра воды.

Способ приготовления:

• Куриные ножки,порезать, но не очень маленькими кусочками, ложим в сковороду и обжариваем предварительно поперчить,посолить и добавить специи для курицы.Мелко режим лук, мрковь на крупной тёрке и овощи добавляем к мясу и жарим 5мин .
• Возьмём молоко в него майонез и тщательно перемешать до получения однородной смеси , выдавит через чеснодавку 2 зубчика чеснока и в эту смесь, залить смесью мясо и тушить под крышкой 5 мин и без крышки 5-10 мин.
• Картофель порезать длинненько соломкой, но не тонко и варим в слегка подсоленной воде 5 мин, добавляем мясо и варим до полной готовности картофеля, зелень мелко режим и добавляем за 2 мин до готовности.
• ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !!!!