Салат "Хорошее настроение"
Изображение:
Ингридиенты:
- Руккола
- Айсберг салат
- Сыр с голубой плесенью
- Виноград зеленый без косточек
- Грецкие орехи
- Миндаль (хлопья обжаренные, обязательно(!))
- Уксус малиновый
- Масло оливковое
Похожее блюдо:
Самый простой
Способ приготовления:
- Айсберг нарвать руками, смешать (тихонечко) с рукколой. Положить всё это "сено" на блюдо, сверху накидать (небрежно) сыр с голубой плесенью (только не берите дор-блю, мне кажется он резкий), нарезанный пополам зеленый виноград без косточек, нарубленные грецкие орехи. Взбрызнуть салат малиновым уксусом и оливковым маслом. И ОБЯЗАТЕЛЬНО(!) сверху посыпать обжаренными миндальными хлопьями, они придают свою "изюминку". Обжаренный миндаль здесь очень хорошо играет, без него уже будет не то!
- Кол-во ингредиентов я не указала, так как берём всё произвольно, по Вашему вкусу.