Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат "Хорошее настроение"

Салат "Хорошее настроение"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Руккола
  • Айсберг салат
  • Сыр с голубой плесенью
  • Виноград зеленый без косточек
  • Грецкие орехи
  • Миндаль (хлопья обжаренные, обязательно(!))
  • Уксус малиновый
  • Масло оливковое

Похожее блюдо:
САЛАТ "ЮБИЛЕЙНЫЙ"

Способ приготовления:

  • Айсберг нарвать руками, смешать (тихонечко) с рукколой. Положить всё это "сено" на блюдо, сверху накидать (небрежно) сыр с голубой плесенью (только не берите дор-блю, мне кажется он резкий), нарезанный пополам зеленый виноград без косточек, нарубленные грецкие орехи. Взбрызнуть салат малиновым уксусом и оливковым маслом. И ОБЯЗАТЕЛЬНО(!) сверху посыпать обжаренными миндальными хлопьями, они придают свою "изюминку". Обжаренный миндаль здесь очень хорошо играет, без него уже будет не то!
  • Кол-во ингредиентов я не указала, так как берём всё произвольно, по Вашему вкусу.