Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

Изображение:

Вкусы:
вкусный, сытный

Ингридиенты:

  • ТЕСТО:
  • кефир 500 мл.
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
  • можно добавить любимые специи
  • НАЧИНКА:
  • помидоры 4-5- шт.
  • колбаса 500-600 гр.
  • брокколи 5 соцветий
  • сыр 400 гр.
  • СОУС:
  • кетчуп 4 ст.л.
  • майонез 3 ст.л.
  • горчица 2 ст.л.
  • хрен красный 1 ст.л.

Похожее блюдо:
Открытый пирог с капустой и яйцами

Способ приготовления:

  • Замесить тесто и дать постоять 30 мин.,накрыв тарелку кульком.
  • Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).
  • Протвень застелить бумагой или фольгой,смазать растительным маслом.
  • Тесто раскатать и розровнять по протвеню.
  • Сделать соус и смазать соусом.
  • Помидоры обдать кипятком,снять кожу.Порезать на кубики и на тесто.
  • Порезать колбасу на полоски или кубики и на помидоры.
  • Брокколи порезать и на колбасу.
  • Сыр натереть сверху.
  • Запекать в духовке до готовности.
  • Всем приятного апетита!!!