Слойка с яблоком

Изображение:

Вкусы:
сладкый, яблоко

Ингридиенты:

• тесто слоеное
• яблоки
• корица
• сахар
• Для теста:
• Мука-4 стак.
• сливочное масло-400г
• вода-200-250 мл

Способ приготовления:

• Рецепт теста:
• муку просеять
• мягкое сливочное масло добавить к муке и растереть в крошку
• берем стакан холодной воды
• выливаем в муку с маслом
• и замешиваем тесто
• кладем его в полиэтиленовый пакет и ставим в холодильник на 1 сутки.
• Достаем через сутки и хорошо обминаем.
• Наше тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты .
• Из яблок удалить сердцевину, почистить,порезать яблоко на 4 части,посыпать корицей,и чайной ложкой сахара.
• закрываем яблоки и защипляем края.
• Противень накрыть пергаментной бумагой, на нее выложить слойки, запечь в духовке при t=180 гр. примерно 12-15 минут.