Тыква в тесте
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Тыква - 1 кг,
- мука - 1 стакан,
- молоко - 150 г,
- яйца - 2 шт.,
- масло растительное - 150 г,
- соль - по вкусу.
Похожее блюдо:
=КОПЧЕНЫЕ ОЛАДУШКИ=
Способ приготовления:
- Из молока, яиц и муки приготовить жидкое тесто-кляр. Тыкву почистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на растительном масле. Затем обмакнуть в приготовленное жидкое тесто и сразу опустить в кипящее растительное масло. Вынуть шумовкой, дать стечь маслу и подать на стол, посыпав сахаром.
